博 士 (Goal)
費時熬煮的蔬菜高湯,加了麵糊與花枝、蝦仁等海鮮料,建議趁熱先品嘗表層的酥皮,再喝香濃綿密的海鮮濃湯,感覺相當滿足。180元/單點
選用南投縣信義鄉農會產銷合作班的醃梅子,味道酸香不嗆鼻,且甜度適中,加熱水沖泡成梅茶,熱熱飲用能去油解膩,也能平衡身體的酸鹼度。200元/單點
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