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標題: [家常料理]番茄愛心湯 [打印本頁]

作者: opezitz 時間: 2016-5-24 12:01 PM 標題: [家常料理]番茄愛心湯

材料
番茄 2個
豆腐 150克
雞蛋 2個
水 2杯
高湯 1杯
鹽少許

做法
1、先把番茄洗干淨，瀝干水份。切大粗塊，去籽待用。
2、豆腐衝水，切丁。
3、用鍋，倒進水和高湯煮滾，放入番茄煮至稍軟化。加入豆腐，滾一下，關火。淋下蛋汁（繞圈）。用筷子慢慢推成蛋花，加入鹽調味即可。

作者: panda741103 時間: 2016-5-27 11:57 AM

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作者: 057993969 時間: 2020-8-15 09:36 PM

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作者: wushenghsu23168 時間: 2020-11-28 01:51 PM

番茄雞蛋加上豆腐,無論味道或營養都滿分!是道不錯的湯

作者: straycat9982 時間: 2021-5-13 09:48 AM

番茄我挺喜歡水果吃的，作湯就比較沒試過了
謝謝分享

作者: niershiwuba 時間: 2021-7-23 03:38 PM

準備食材很容易，做起來也比較簡單，很棒

作者: nishisiba 時間: 2021-7-23 03:42 PM

感謝分享食譜，看起來很棒，吃起來應該也很棒

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